巢湖市：倡导文明用餐 制止餐饮浪费

　　“通过这个标识，巢湖餐制现在自觉节约粮食的市倡人变得越来越多了，点餐浪费的导文情况也减少了。我们店里还推出大、明用中、止餐小份额供消费者选择，饮浪市民文明用餐意识增强了，巢湖餐制这也是市倡文明进步的表现。”在巢湖市卧牛山街道一家土菜馆内，导文餐馆老板指着桌子上的明用文明餐桌标识一个劲地夸赞道。

　　连日来，止餐巢湖市卧牛山市场所深入辖区多家餐饮单位，饮浪引导经营者开展反餐饮浪费宣传，巢湖餐制增强市民节约意识，市倡积极营造“浪费可耻、导文节约为荣”的文明氛围。

　　该所执法人员敦促辖区餐饮单位负责人，在餐厅醒目位置及餐桌中张贴“合理点餐、提倡打包，厉行节约、文明餐桌、节俭养德”等宣传标识。执法人员还督促经营者在顾客点餐中积极引导，提倡消费者理性消费并提供打包服务。同时，对配有LED屏幕的餐饮单位，执法人员鼓励其运用滚动播放宣传标语及视频等形式，号召大家珍惜粮食，践行“光盘行动”，督促经营者承担起制止餐饮浪费的社会责任。

　　此次行动，卧牛山市场所共出动执法人员26人次，张贴反浪费宣传海报、提示桌牌260张，培训餐饮单位负责人和从业人员120余人次。（韩爽 王珊珊）